糯米酒有什么功效与作用

来源:未知日期:2019-12-02 05:11 浏览:

  糯米酒有⚕□◇“百药之长⚕◇□⚕”的美称%%☆⚕,是医药上很重要的辅佐料或€□“药引子”。中药处方中常用糯米酒浸泡□□*£#、烧煮#&、蒸灸某些中草药,或调制人参再造丸及各种药酒#*€⚕◣。糯米酒还具有药用价值和保健作用¥•⚕□¥⚕。冷喝有消食化积和镇静作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效;烫热饮用能驱寒祛湿☆*⚕⚕&、活血化淤&⚕*,对腰背酸痛¥*¥、手足麻木和震颤,风湿性关节炎及跌打损伤等有益;如与鸡蛋◣€#、红糖同煮或冲服,则补中益气⚕◣⚕,强健筋骨,可防止神经衰弱⚕□%⚕◣⚕,神思恍惚,头晕耳鸣,失眠◇£¥⚕⚕、健忘等症•□£□;如分别与桂圆或荔枝、红枣◇€□、核桃、人参同煮◇*%☆☆◣,有助阳壮力⚕◇⚕、滋补气血之功效%◇#£$□,对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。米酒适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人£*□、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服¥#&。每次服50-100毫升⚕$◣⚕☆⚕,日服l-2次⚕#□。阴虚火旺者忌服(引自《药酒汇编》)。糯米酒不宜久存•$⚕◇£,冬季注意保暖,3-4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸,可延长贮存时间。

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  糯米酒香味浓郁□€□£□,富含氨基酸等呈味物质,在烹调荤菜时£☆,加入少许,不仅可以去腥&⚕•,而且可以增加鲜美的米香味儿。

  糯米酒有“百药之长”的美称,是医药上很重要的辅佐料或□□*⚕⚕“药引子”。中药处方中常用糯米酒浸泡&%□、烧煮、蒸灸某些中草药,或调制人参再造丸及各种药酒。糯米酒还具有药用价值和保健作用。冷喝有消食化积和镇静作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效;烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤□£⚕¥◣,对腰背酸痛#%¥☆#、手足麻木和震颤,风湿性关节炎及跌打损伤等有益□□□;如与鸡蛋、红糖同煮或冲服,则补中益气#⚕¥*⚕◣,强健筋骨,可防止神经衰弱⚕&◇◇,神思恍惚◇#,头晕耳鸣*◣$◣$,失眠、健忘等症◣•;如分别与桂圆或荔枝⚕□#•□⚕、红枣、核桃、人参同煮◇¥,有助阳壮力、滋补气血之功效◇□%□*,对体质虚衰%◣、元气降损、贫血等有疗效。米酒适合所有人食用。温中益气#◇◇$%◇、补气养颜。中老年人€◇□☆#、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低,但€□$◣%☆“后劲”足,不可贪杯⚕◇◇。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。

  适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。 酒精含量低,但⚕□“后劲”足,不可贪杯*%◇&。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服□⚕&€$。每次服50-100毫升,日服l-2次。阴虚火旺者忌服(引自《药酒汇编》)。

  惠水黑糯米选用食材:黑糯米(淀粉含量占总淀粉的90%以上)•⚕□、糖化发酵剂(黑糯米酒根霉曲•€,糖化率大于33%)*☆¥€、酿造用水(保护范围内涟江流域地下水*&□¥,水质符合国家相关饮用水要求)。

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